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健康养生

作者:豆果网  时间:2017-05-09 12:57  来源:未知

  中国食物报社党委书记、社长黄国胜接收媒体采访

  第四届中国(内蒙古)牛羊肉产业大会新闻发布会昨日在京举办。据懂得,自2014年以来,中国牛羊肉产业大会已持续胜利举办了三届,大会充散发挥专业高效的互通平台效应,紧扣牛羊肉产供销各个环节,全力促进牛羊肉行业国内外交流、推动产业转型升级,品牌嘉会享誉业界。

  在经济转型发展、供应侧结构性改革的大背景下,如何掌握行业脉动与市场机会?中国食品报社党委书记、社长黄国胜出席本次新闻发布会并剖析指出,中国肉类消费结构正在产生转变,大众消费向更健康的牛羊红肉转变,目前中国每年牛肉消费量在800万吨左右,依照均价每公斤45元推算,市场规模高达3600亿。而羊肉在肉类消费构造占比由1985年的3%提高到2016年的5%,未来中国牛羊肉行业还将获得持续的增长空间。

  随同着牛羊肉行业的倏地发展和消费市场的连续扩展,中国牛羊肉产业大会的影响力和推动力逐渐进步。去年在赤峰举行的第三届中国牛羊肉产业大会,吸引了全国300多家牛羊肉及相关企业现场参展,来自海内外的上千家牛羊肉行业及相关企业前来参会交换,来自全国各地餐饮、经销、配套企业共3万人次现场商贸洽商,累计签约金额打破35亿元。

  黄国胜强调,增进行业交流、推动产业发展,是中国食品报社举办中国牛羊肉产业大会的中心主旨,历届牛羊肉产业大会一直在引导和推动牛羊肉行业向规模化、精细化、品牌化方向进级转型,获得了有目共睹的成绩,取得了业界的认可和好评。近日,国务院正式将每年5月10日设立为“中国品牌日”,为我国牛羊肉产业建立品牌、健康发展指明了方向。

  “7月的草原美酒满杯、牛羊正肥。本届大会共话中国牛羊产业发展大势,将在规模、议程、宣传推广及参会职员等方面,为国内外牛羊肉企业供给专业交流、深度协作的良机。让好产品卖出好价钱,让好企业抓住好机遇,让好品牌流传到全世界。”黄国胜说。

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