北京青年报记者昨天从国内多个生猪产地了解到,国内猪价自春节过后开始一路下行,目前一些地区猪价已跌破7元大关。对于此轮猪价下跌,有业内人士分析,其中既有每年春节过后猪肉需求进入阶段性疲软期的“年饱”规律...
立足新时代,踏上新征程。值此新春佳节,茅台集团董事长袁仁国通过新华网向大家拜年。他表示,将打造受人尊敬的企业为中华民族伟大复兴做出更多贡献。 以下是袁仁国的新年期待: 回顾2017年,我们克难奋进,砥砺前行...
记者获悉,乳企“百亿俱乐部”又添新军——君乐宝去年销售收入增至102亿元,败走纽交所的飞鹤也打了漂亮翻身仗,今年剑指百亿大关。据了解,去年国产奶粉销售额增长了8%,今年为新政开局年,行业洗牌或加速。 几年前...
春节期间播出的《舌尖上的中国3》,因“药食同源”“药膳”“食疗”,一经播出就引发争议,有观众认为,里面所提到的煲汤养生并非人人适用;草药入菜也绝非“缺啥补啥”那么简单,随意食补可能适得其反。 药膳是药和...
元宵节刚过,若你在春节期间吃多了肥腻的食物,导致食欲大减,就需要尝尝黑木耳菜式来解腻。在河源客家地区,有多种黑木耳的家常菜式任君选择。 据河源世纪豪廷大酒店中餐厨师李文辉介绍,黑木耳含有丰富的纤维素和...
所需食材: 木耳一两,西红柿一个,荠菜一两,面粉100g. 做法如下: 准备工作: 西红柿洗净切碎;.面粉边加水边搅拌,直至面粉搅拌成“面絮”;荠菜洗净切碎备用; 做汤: 1.西红柿放入炒锅中,加少许盐,翻炒成泥,...
做法: 1.备好原料。 2.将橘子切成两半,可用榨汁器取汁,轻点不要损坏橘皮的外形。 3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右,泡软即可。 4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火,慢慢搅拌,5...
出油的咸蛋一直是大家喜爱的咸蛋之一,因为会出油的咸蛋味道浓郁,而且闻起来有不一样的香味,但你真的知道那些油是什么吗。快和小编一起来看看吧。 正常情况下,蛋黄里的脂肪几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式...
其实熬制糖浆非常简单,只需糖、水和柠檬三种食材,将糖煮至合适的程度即成,而且自己做的糖浆比买的香很多。由于糖浆含有丰富的糖份,所以可以长时间保存也不会结晶,即便是做多了,也可以放到第二年使用,不会造成...
1.栗子——补肾 栗子素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品...
无论你位于祖国的哪里,年货里都少不了瓜子。亲戚朋友聚在一起聊天、看电视,伸手就能抓到一把。然而别只顾着吃瓜子,你有没有想过瓜子背后隐藏的一些小知识呢? 为什么瓜子磕了停不下来? 虽然瓜子并没有特别美味,...
新华社记者董璐、孙雯骥 春节期间,内蒙古包头市老手艺人吴文昌的茶汤小铺又热闹了起来,前来品尝的顾客络绎不绝,一碗碗热气腾腾、色泽诱人的老茶汤,透露出浓浓的年味儿。 走近茶汤馆,首先映入眼帘的是摆在门口不...
闹元宵 2018年3月2日 农历 正月十五 元宵节。古时候,人们提前20天为春节做准备,然而,元宵节为春节画上了句号,元宵之后,一切归于平常。 元是第一的意思, 霄指夜晚。元宵就是新年首个能看到满月的夜晚。 “卖汤圆,卖...
有时候 你会为了一种食物而爱上一个节日 有时候 也会为了一个节日而爱上一种食物 有些虽然在历史长河中浮浮沉沉几经变迁 但我们还是会爱上节日赋予生活的仪式感 元宵最早叫“浮元子” 后称“元宵”也叫“汤圆” 取团...