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作者:豆果网  时间:2018-03-02 03:00  来源:未知

最有效的补血食材


"十个女人,九个贫血"既然缺气血,就得进补,一说起补气血,大家第一时间就想到猪肝、红枣、红糖。其实猪肝之类补气血的效果微乎其微,而它才是补气血中的"战斗机"! 
▼误区一:缺啥补啥只补气血
首先,要懂得"补前要清",如果身体燥热火旺,应当清热之后再补。另外,为了更好地帮助身体吸收营养,在补气血的同时应该健脾养胃。
▼误区二:多吃猪肝补血
猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
▼误区三:吃红枣补血
鲜枣每100克可食部含有 1.2毫克铁,干枣每 100克含有 2.3毫克铁,在水果里算比较丰富的。不过,红枣中的铁是吸收率不高的非血红素铁,对于改善贫血的效果很差;此外生吃红枣不仅补气血效果不明显,还会引起涨气腹泻。因为红枣生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大会引起肠胃涨气。
▼误区四:红糖补血效果好
红糖中含有铁元素,100克红糖中含铁可达4毫克(当然不同类型的红糖会有上下浮动),红糖中的铁吸收利用率很差,而且红糖水本身除了最突出优势热量高(因其含糖量高)外,并没有其它特别可以值得赞誉的地方了。
▼误区五:蔬果不可补铁
大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的,大部分蔬果的确几乎不含铁,但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
南瓜是我们经常食用的一种蔬菜,它食用起来含有淡淡的甜味,特别容易引起人的食欲。而且它的营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需胺基酸外,南瓜中还有钴、锌和铁元素,要知道钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。南瓜中还含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的补血方式了。
▼葡萄,历代中医推荐补血佳品
葡萄性平,味甘酸,不仅美可味口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和人体所需胺基酸,有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效,历代中医均把它奉为补血佳品。
女性饮食补血应注意什么,,加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
贫血补铁应坚持"小量、长期"的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。
通过对以上女性饮食补血应注意什么,我们了解了就是合理的饮食也未必对补血有明显的效果,应在合理饮食的基础上对一些饮食禁忌有所了解才行。补血虽然不是大的手术,但是如果不按科学饮食进行食补的话,给身体健康带来的影响也不容小觑的

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